Беконные рулетики
Ингредиенты:
- Свежий бекон - 200 г, нарезанный на полоски
- Куриное филе - 500 г, нарезанное на тонкие ломтики
- Сыр - 100 г, нарезанный на тонкие пласты
- Соль и перец - по вкусу
- Специи (по желанию, например, паприка, чесночный порошок) - по вкусу
- Шпажки - для фиксации
Инструкция:
1. Приготовление начинки:
- Каждый ломтик куриного филе посолите, поперчите и посыпьте специями по вкусу.
- На каждый ломтик филе положите ломтик сыра.
2. Сборка рулетиков:
- Сверните куриное филе с сыром в рулетик.
- Оберните каждый рулетик полоской бекона, зафиксируйте шпажкой.
3. Жарка:
- Разогрейте сковороду на среднем огне.
- Обжаривайте рулетики на сковороде до золотистой корочки с каждой стороны и до полной готовности мяса, примерно по 5-7 минут с каждой стороны.
4. Подача:
- Подавайте беконные рулетики горячими как главное блюдо или закуску. Приятного аппетита!