Соевые сэндвичи

Ингредиенты:

- Хлеб (по вашему выбору, можно использовать цельнозерновой хлеб или батон)

- Соевый творог - 1 чашка

- Огурец - 1 средний, нарезанный тонкими кружками

- Помидор - 1 средний, нарезанный тонкими кружками

- Листья салата - несколько листьев

- Зелень (укроп, петрушка) - по вкусу, мелко нарезанная

- Соль и перец - по вкусу

- Майонез - по желанию

Инструкция:

1. Приготовление начинки:

- В небольшой миске смешайте соевый творог с мелко нарезанной зеленью. Приправьте солью и перцем по вкусу. По желанию добавьте майонез для кремовости.

2. Приготовление овощей:

- Нарежьте огурцы и помидоры тонкими кружками.

3. Сбор сэндвичей:

- На один ломтик хлеба нанесите слой соевого творога с зеленью.

- Положите сверху листья салата, кружки огурца и помидора.

- Покройте вторым ломтиком хлеба.

- Повторите этот процесс для остальных сэндвичей.

4. Подача:

- Подавайте соевые сэндвичи сразу после приготовления. Они отлично подходят для завтрака, обеда или перекуса. Приятного аппетита!