Купить фальшивые деньги
Тыквенный бисквит
Ингредиенты:
- Тыква - 1 кг, очищенная и нарезанная кубиками
- Мука - 1,5 стакана
- Сахар - 1 стакан
- Яйца - 4 шт.
- Разрыхлитель - 1 чайная ложка
- Ванильный экстракт - 1 чайная ложка
- Корица - 1 чайная ложка
- Соль - 1/4 чайной ложки
- Сливочное масло (для смазывания формы) - 1 ст. ложка
Инструкция:
1. Приготовление тыквы:
- Очистите тыкву от кожуры, удалите семена и нарежьте её на кубики.
- Подготовьте тыкву к запеканию, обжарив её в духовке при 180°C, пока она не станет мягкой. Затем измельчите тыкву в пюре.
2. Приготовление формы:
- Смажьте форму для выпечки сливочным маслом. Предварительно разогрейте духовку до 180°C.
3. Приготовление теста:
- В миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, корицу и соль.
- В другой миске взбейте яйца с ванильным экстрактом до образования пышной массы.
- Постепенно добавьте смесь сухих ингредиентов в яичную массу. Тщательно перемешайте до получения однородного теста.
- Добавьте тыквенное пюре в тесто, хорошо перемешайте до равномерного распределения.
4. Выпекание бисквита:
- Вылейте тесто в подготовленную форму и разровняйте поверхность.
- Выпекайте в разогретой духовке около 40-45 минут или до золотистого цвета и при прикосновении к бисквиту, он должен упруго отпрыгивать.
5. Охлаждение и подача:
- Дайте бисквиту остыть в форме в течение 10 минут, затем перенесите его на решетку для полного остывания.
- Нарежьте бисквит на порции и подавайте по желанию. Приятного аппетита!