Банановый крем

Ингредиенты:

- Зрелые бананы - 3 штуки

- Сливки (жирностью 35%) - 1 стакан

- Сахар - 1/4 стакана (по вкусу)

- Ванильный экстракт - 1 чайная ложка

- Сок лимона - 1 столовая ложка

Инструкция:

1. Подготовка ингредиентов:

- Очистите бананы и нарежьте их на небольшие кусочки.

- Если используете миксер, охладите миску и насадку заранее в морозильной камере на 10-15 минут.

2. Приготовление крема:

- В большой миске смешайте нарезанные бананы, сливки, сахар, ванильный экстракт и сок лимона.

- Используя миксер или блендер, взбейте все ингредиенты до получения гладкой и однородной текстуры.

3. Подача:

- Разлейте банановый крем в порционные баночки или чашки.

- Охладите в холодильнике перед подачей. Декорируйте сверху кусочками свежего банана или мятой по желанию. Приятного аппетита!